らうめん猫です。みなさんこんにちは。

私の所属する吹奏楽団（入りたてほやほやですが。）の定期演奏会が5月20日に行われます。
バラエティーに富んだ曲の数々です。楽しんで聴いて頂けると思います(^^)
是非、ご来場ください。

2012．5．20（日）
土浦市民会館大ホール
13:30開場、14:00開演
入場無料

指揮　寺谷武　客演指揮　溝口哲矢

曲目　
ワイルドブルー・ヨンダー
よろこびへ歩き出せ
ディズニー・ファンティリュージョン
ジャパニーズグラフティ

アンサンブルステージ　ほか

土浦吹奏楽団HP
http://tiwe.hkd.jp/

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

先月、出張で大阪に行ったときに食べたお店です。
前から行こうと思っていて、ついにチャンスがきました。
JR京橋駅前の商店街の中にあります。




お昼時でしたが運よく入れました。
中はちょっと屋台っぽい感じの丸椅子がならんでいます。
こってり背脂中華そばを注文。麺の太さを聞いてくれるので、太めで。



出てきたのは、とんこつ醤油の屋台風らーめん。叉焼も複数枚入っています(^^)。一口。。背脂の入った、やや甘みのある、炊き出しのとんこつ醤油が口に広がり、とても美味しいです。替え玉で細麺を注文。このスープに対しては、太麺が合うと思いましたが、細麺も食べやすいのであっ、という間です。

なかなか行けないですが、ぜひ再訪したい味でした。

ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/s/5895.html

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

先週は友人の披露パーティーで京都へ。その前に小腹がすいたので、前から気になっていた萬福へ。
本店は伏見とのことですが、時間がないので京都駅前店に期待！
京都駅前ビッグカメラビルの前を通り、少し歩くとあります。



夕方4時前、という中途半端な時間というのもあり、運よくお客さんは一人。タイミング良く、ラーメンの茹で湯を新しい湯に張り替えてもらったところでした。しょう油ラーメンを注文。



出てきたのは、屋台系の中華そば。細かい肉をおまけでポイポイッ、と入れてくれたのが嬉しいです。
スープを一口。。新福菜館と第一旭の中間ぐらい、のような印象。美味しいです。第一旭よりすっきりしてて味がやや濃い目、といったところでしょうか。食べなれた京都屋台系の味です。肉、麺も美味いです。近所にこういう店が欲しい・・(^^)

是非本店も行ってみたいところです。

食べログ記事
http://r.tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26015826/

らうめん猫です。みなさんこんにちは。
昨日は、旧水海道市を散策していました。

いつものようにお腹がすいたのでお肉屋さんでコロッケを、とお店に入ったところ、「今日は火を落としちゃったよ～」と言われ、てくてく歩いていると焼き鶏のお店を発見。



お店を覗くと、串の焼き鳥だけではなく、鶏惣菜が沢山。からあげとつくね串を頼みました。

横を見ると、フライメニューが沢山張り出してあるのに気付き、思わずコロッケとメンチを注文。このお店も注文を受けてから揚げてくれます。
「コロッケは野菜でいい？」と聞かれ、思わず「ハイ」と答えました。

写真は左がメンチで、右が野菜コロッケです。



まずはコロッケを。大ぶりで、粗めパン粉がサクサクしています。かぼちゃが入っているのか、甘みがあります。
次にメンチを。鳥モモのひき肉かな？と玉ねぎで、塩コショウ強め。なかなか肉々していて、ややジャンクで美味し！

つくね・から揚げも美味しかったです。色々食べてみたいお店です(^^)

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

今年の初記事になります。

今日は茨城県にある石岡市を散策していました。歩いているうちにお腹がすいた・・パン屋さんに入るかな、と思っていたところにお肉屋さんが！コロッケにしよう。




肉の友水さんに入ると、ショーケースには粗めの白いパン粉をつけられたカツなどが沢山並べられています。
お約束のコロッケ、メンチと、並ひれかつ（大きさが小さいということのようでした）を注文。その場で揚げてくれます。
待っている間に惣菜コーナーに。美味しそうなものが沢山あります。特に叉焼のカタマリが非常に気になりますが大きすぎるので、唐揚げと砂肝塩焼きを・・これは晩酌のお供用です(^^;


お店を出てから、石岡駅の上にある広場で景色を見ながら食べることにしました。
写真左からコロッケ、ひれかつ、メンチカツです。



まずはコロッケ。60円とお手頃でしたが、美味です。クリームコロッケのようにジャガイモがとろけます。粗めパン粉がサクッ、としてよいです。次にメンチカツを。甘め玉ねぎとジューシーなひき肉がいい塩梅。味付けが昔懐かしい、というのはこういう味でしょうか。素朴で美味しいです。最後にひれかつを・・これが柔らかくて、すごく美味しいです。ちょっとしたレストランより美味しいと思います。小さめの並で100円ぐらいだったと思います。

美味しくて安いカツやコロッケが食べれて良かったです。再訪時にはトンカツ、叉焼も食べたいです。

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

数年前から行こうと思ってそのままになっていた人気店の「こうかいぼう」に先週行ってきました。
門前仲町にあります。

朝11:00開店で、11:15に行ったところすでに長蛇の列。通が多そうです。

お店の写真は並んでいる人に悪いので撮りませんでした。。

ようやく中に入り、叉焼ごはんラーメンセット麺大盛りにしました。
らーめんとつけ麺がありますが、後はトッピング・餃子を選ぶ程度で、メニューはシンプルです。

入口には店主が味噌汁のように毎日食べられるらーめんを作りたい、との言葉が書いてありました。
らーめん好きとしては同感です。毎日食べたいです（できることなら！）

先に叉焼ごはんが来ました。



チャーシューは切れっ端で、絶妙なタレで味付けされており、これだけで満足。
ほどなくしていよいよらーめんが登場しました。



まずはスープを一口。。節系の魚介中心のWスープですが、野菜も沢山煮込まれているのでしょう。とてもマイルドで滋味深いです。宇都宮の花の季に似た印象です。濃くも薄くもなく丁度良いです。麺は中細ストレート麺でスープとの絡みがよいです。大盛りにして丼と合わせると結構ボリュームがあります。メンマ、チャーシューも言うことなし。

並んで食べる値打ちが十分ありました(^^)美味しかったです。

こうかいぼう食べログ記事
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13005052/

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

クリスマスはちょうど連休になったので、とちぎVネットから東北にボランティアに行かせてもらいました。
今回は仮設住宅にいらっしゃる方に出来たてのおもちを食べていただく企画でした。

気仙沼の方は、一部岩手県一関市にある仮設住宅にもいらっしゃいます。昨日は折壁にある仮設住宅におじゃましました。

前日にもち米を洗ってつけておき、準備したのは12kg＋もち米＋うるち米のブレンドが少し。あんこと大根おろしも用意。

前日からの雪で、仮設住宅の空き地は寒かったですが、どんとを炊いたり、米を蒸したりで火を使っているのでなんとか大丈夫。蒸したてのもち米を臼に入れ、杵でつきます！

ボランティアスタッフの方は餅つきに慣れていて、米をつぶしたり、ついたり、ついた米をひっくり返したりも鮮やかですが、避難されているおばあちゃんの手つきが鮮やか！僕もつきましたが腰の入れ方も指導いただいて、おばあちゃんの米をひっくり返すリズムにあわせて心地よくつきました。ついた餅はあんこと大根おろしのはいった大きなボールにちぎって入れ、みなさんに振舞いました。大根おろしで食べるのは珍しい、初めて、という方が多く、人気でした。地元ではくるみを入れたり豆をいれたりもするそうです。

おれはいいよ、と少し離れてみていらっしゃったお父さんにも、楽しそうに餅をついて頂いたり、とても楽しい時間を過ごすことができました。

気仙沼方面にボランティアに来たのは今回で３回目ですが、みなさんが温かくて、毎回帰りたくなくなります(^^;

がれきの撤去のお手伝いから、お話したり、一緒に何かを作ったり、ボランティアのシーンも変わってきました。
ボランティアという形をとっていますが、こちらこそいつも何か大事なものをたくさんいただいています。

皆様も機会がありましたら、是非東北へどうぞ。

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

アンサンブル荒川のウインターコンサートが来春２月１９日に行われますので、ご案内申し上げます。
お気軽に是非お立ち寄りください。（都電に乗ってみたい方にも良いですね(^^;　）

日時：2012年2月19日(日) 午後2時～　（開場 午後1時30分）
会場： サンパール荒川　大ホール
　　　（都電荒川線　荒川区役所前下車　徒歩3分）

1.レハール：ワルツ「金と銀」
2.シューマン：トロイメライ
3.シューベルト：軍隊行進曲
4.カラス：映画音楽「第３の男」
5.中村八大：上を向いて歩こう
6.ベートーヴェン：レオノーレ序曲第３番
　－休憩－
7.ブラームス：交響曲第１番

http://mozart.lomo.jp/ensemble-arakawa/concert.html

入場無料

※整理券などございませんので直接会場にお越し下さい。

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

私はらーめんが大好きですが、美味しいものなら何でも大好きです(^^)
コロッケなど、揚げ物も大好きです。

いろんなところに出かけたりして、小腹がすいたらよくコロッケを買います。道の駅とかSAとか、見かけたお肉屋さんとか。。

お気に入りの店がいくつかありまして、今日はそのうち、メンチカツが絶品のお店をご案内したいと思います。
つくば市の北側、桜川市（旧真壁町）にある桜井精肉店です。りんりんロード真壁休憩所の近くにあります。

このお店との出会いは、全くの偶然からでした。真壁にコロッケの美味しいお肉屋さんがあり、行ってみたところあいにくお休み。他に開いているお店がないかな、とぶらぶらしていて、たまたま開いていたのが桜井さん。

古きよき昭和の面影を残す店構えです。



ここは普通のコロッケ、というメニューがなく、カレーコロッケなど、何種類かの○○コロッケのほか、メンチカツがあります。これが素晴らしく美味しいんです。



この日はメンチカツ（写真右）と肉じゃがコロッケ（写真左）を買いました。メンチカツはジューシーで肉肉していて衣が香ばしく、もう最高です。肉じゃがコロッケはお店の人おすすめ。これも味つけが上手で美味しいです。

今日は３回目。やはりこの組み合わせを買いましたが、美味しかったです(^^)
揚げている間、お店で待たせてくれました。ストーブがあって、暖かかったです。親戚の家に行っているような、そんなのんびりしたお店です。

今度はトンカツも一緒に買ってみようと企んでいます。。

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

楽しみにしていた、りべるて２での外山安樹子トリオのライブに行ってきました。

2011.12.3（土）
外山安樹子（Pf）、関口宗之（Cb）、秋葉正樹（ds）
りべるて２
19:40開演

今日は開演までの間、カツライスセットを食べました。

外山さんのトリオはCDで何回も聴いていましたが、ライブは今日が初めてで、期待が高まります。
お客さんも揃ったところで、開演。

最初の曲から凄い！トリオでした。ピアノ、ベース、ドラム、聴かせどころ満載でした。
（各曲毎に色が違うのでそれぞれ感想を書かせて頂きたいところですが、ちょっとごちゃごちゃになっているため、全部良かった、というのが感想です。）癒されます。
曲はCD「Ambision」からのナンバーほか、お客さんのリクエストやスタンダードナンバーなど、多彩でした。

外山安樹子さんと関口さん、秋葉さんのトリオは是非また聴きたいですし、りべるて２のライブ自体もまた聴きたくなりました（りべるて２の空間が、いい味でてます）。

JAZZは、本当にいいですね～(^^)